О ФРАНЧАЙЗЕРЕ:
Компания «Дом пекаря» на рынке 4 года, в сети 3 точки. В 2021 году ребрендинг, новое название «Секреты пирогов».
В пекарнях «Секреты пирогов» более 70 наименований вкусной выпечки, а также доставка пирогов и пирожков.
ФРАНЧАЙЗИНГОВОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Пекарня «Секреты пирогов» – торговля выпечкой и заказ пирогов как на самовывоз, так и доставка. Подходит для городов с населением от 30 000 человек с покупательской способностью чуть ниже среднего уровня.
Требуемая площадь 50-65 кв. м.
Расположение: стрит-ритейл местах с ориентацией на пешеходный трафик.
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ОТКРЫТИЯ:
1. Подобрать подходящее помещение.
2. Заключить договор аренды.
3. Подготовить помещение к открытию.
4. Набрать персонал.
5. Пройти обучение у франчайзера.
6. Запустить рекламу.
7. Открыть франчайзинговую точку.
ЧТО ВХОДИТ В ПАУШАЛЬНЫЙ ВЗНОС?
1. Brand book – руководство по использованию бренда.
2. Business book – руководство по открытию и ведению бизнеса.
3. Сопровождение в подборе и оценке помещения, как по планировке так и по расположению. Возможен выезд и проведение переговоров с арендодателем.
4. Полное консультирование Франчайзи по любым вопросам первые 3 месяца.
5. Дизайнерское решение интерьера и экстерьера.
6. Проект по расстановке оборудования.
7. Предоставление Технико-технологических карт и подробная инструкция по изготовлению хлебобулочных изделий. Видеоинструкции.
8. Обучение персонала (пекарь, кассир, помощник пекаря) на действующих точках в г. Екатеринбург.
9. Полный перечень необходимого оборудования и поставщики, у которых это оборудование можно приобрести по выгодным ценам.
10. Список поставщиков для закупа продукции по специальным сетевым ценам.
11. Помощь в проведении праздничного открытия и локального маркетинга.
12. Полный пакет кадровой документации.
13. Подключение к единой системе учета и управления.
14. Предоставление сайта для интернет-заказов. Поддомен на сайте франчайзера.
15. Накопительная бонусная система.
ЧТО ВХОДИТ В РОЯЛТИ?
1. Право использовать зарегистрированный товарный знак и фирменный стиль, патенты на оборудование.
2. Право использовать рецептуру.
3. Предоставление доступа в систему учета по специальной цене.
4. Единый сайт для приема интернет-заказов.
5. Предоставление новых ТТК при обновлении меню.
6. Продвижение бренда в социальных сетях и Яндекс Директ.
7. Маркетинговые мероприятия.
8. Анализ продаж и рекомендации по улучшению показателей.
9. Доступ к бонусной накопительной системе по специальной цене.
ТРЕБОВАНИЯ К ФРАНЧАЙЗИ:
Соблюдение технологий работы и выполнение стандартов компании «Секреты Пирогов». Наличие необходимых финансов для запуска и развития бизнеса.
ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЮ:
1. Стрит-ритейл с пешеходным трафиком
2. Площадь 50-65 кв. м.
3. Первый этаж
4. Мощность электроснабжения от 20 кВт
5. Наличие/возможность монтажа вентиляции
6. Наличие канализации, горячей и холодной воды
КОНТАКТЫ:
Телефон: 8 (800) 500-77-85
E-mail: help@sofp.ru
